{"title":"Iberische hammen \u0026 specialiteiten","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVijf generaties vakmanschap. De buitengewone smaak van Ibérico.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOntdek een zorgvuldig samengestelde selectie van uitzonderlijke Ibérico-schinken en gedroogde delicatessen van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamones Eiriz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een familiebedrijf met \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e200 jaar traditie en vijf generaties ambachtelijke expertise\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCorteconcepción, in het hart van het natuurpark Sierra de Aracena nabij Jabugo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, blijft de familie Eiriz haar delicatessen met geduld, kennis en diep respect voor het gastronomische erfgoed van de regio produceren en op natuurlijke wijze drogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVan de fijne marmering en rijke, langdurige smaken van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100% Ibérico-schinken die met eikels zijn gevoed\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tot het kenmerkende karakter van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epaleta, lomito en traditionele gedroogde worsten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: elke delicatesse is een authentieke uitdrukking van Spanje's beroemde Ibérico-traditie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOf je ze nu eenvoudig met knapperig brood geniet, op een luxe charcuterieplank serveert of deelt tijdens een speciale gelegenheid, deze producten nodigen je uit om het vakmanschap en de uitzonderlijke smaken achter een van Spanje's meest gewaardeerde culinaire tradities te ontdekken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e200 jaar erfgoed · Vijf generaties · Authentiek Ibérico-vakmanschap\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"100-iberian-ham-acorn-fed-dop-jabugo","title":"100% Ibérico Bellota-ham (BOB Jabugo) · 100 g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEen uitzonderlijke Spaanse delicatesse, traditioneel met de hand gesneden en bereid in het hart van Jabugo.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOntdek de verfijnde smaak van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamones Eiriz 100% Ibérico Bellota-ham (BOB Jabugo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, met trots voorzien van de prestigieuze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJabugo-BGA (Beschermde Geografische Aanduiding)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze uitzonderlijke ham wordt gemaakt van 100% zuivere Ibérico-varkens die onder traditionele omstandigheden zijn opgevoed en tijdens het \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003emontanera\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e-seizoen eikels (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ebellotas\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e) hebben gegeten. Hij heeft een prachtig gemarmerde structuur, subtiele nootachtige tonen en een rijke, langdurige smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTraditioneel met de hand gesneden\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, weerspiegelt elk stuk het vakmanschap en de expertise achter een van Spanje's meest geprezen gastronomische schatten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerpakt in een handig verpakking van 100 g en perfect voor een verfijnde aperitief, een gourmet charcuterieplank of een bijzondere proeverij.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProductdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jamones Eiriz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduct:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Ibérico Bellota-ham\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBeschermde geografische aanduiding:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jabugo (BOB)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSnijwijze:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Traditioneel met de hand gesneden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNetto gewicht:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Spanje\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerpakking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vacuümverpakt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServingsuggestie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLaat de ham voor het beste smaakbeleving op kamertemperatuur komen voordat u deze serveert, volgens de bewaarinformatie op de verpakking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeniet ervan op zichzelf of met vers, knapperig brood om de verfijnde structuur en complexe smaken volledig te waarderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Iberic Roots - Curated Spanish Gastronomy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59203441754437,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/9246\/9317\/files\/LoncheadodeJamonIbericodeBellota.png?v=1792253182"},{"product_id":"50-iberian-ham-acorn-fed","title":"Ibérico Bellota Chorizo · 400 - 500 g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEen traditionele Spaanse chorizo met rijke, rokerige tonen en een authentiek Ibérico-karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOntdek de krachtige en kenmerkende smaak van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamones Eiriz Ibérico Bellota Chorizo Cular\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een traditionele Spaanse gedroogde worst gemaakt van Ibérico-varkensvlees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze chorizo is gekruid met paprikapoeder, knoflook en geselecteerde specerijen en biedt een heerlijke balans tussen hartige rijkdom, aromatische kruiden en de kenmerkende smaak van Ibérico-varkensvlees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe traditionele \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ecular\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e-omhulling en het droogingsproces zorgen voor een stevige maar malse textuur, waardoor hij perfect is om in dunne plakjes te snijden of in grotere stukken te genieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet wordt geleverd als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eheel vacuümverpakt stuk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en is een uitstekende keuze voor Spaanse tapas, gourmet charcuterieborden en mediterrane aperitieven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProductdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jamones Eiriz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduct:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ibérico Bellota Chorizo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Traditionele Spaanse gedroogde worst\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePresentatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Heel stuk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGewicht:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ongeveer 400–500 g per stuk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Spanje\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerpakking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vacuümverpakt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServingsuggestie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDun snijden en op kamertemperatuur serveren om de rijke smaak en aromatische specerijen te waarderen, volgens de bewaarinformatie op de verpakking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCombineer met knapperig brood, Manchego-kaas of Spaanse olijven voor een authentieke tapaservaring.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Iberic Roots - Curated Spanish Gastronomy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59203454435653,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/9246\/9317\/files\/ChorizosibericosEirizsobrefondoblanco.png?v=1792253069"},{"product_id":"iberian-acorn-fed-pork-loin","title":"Ibérico bloedworst (Morcilla ibérica) · 400 - 500 g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEen traditionele Spaanse delicatesse met rijke, hartige smaken en authentiek Ibérico-karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOntdek \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamones Eiriz Morcilla Ibérica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een traditionele Spaanse bloedworst gemaakt van Ibérico-varkensvlees en zorgvuldig geselecteerde kruiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMorcilla staat bekend om zijn kenmerkende donkere kleur en volle smaak en is een geliefd onderdeel van Spanje's culinaire erfgoed. Het rijke, hartige karakter maakt het een heerlijke aanvulling op Spaanse tapas en traditionele gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze Ibérico-delicatesse wordt geleverd als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eheel vacuümverpakt stuk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en is ideaal om in plakjes te snijden en te delen, zowel als onderdeel van een Spaanse maaltijd als bij een selectie van traditionele gezouten vleeswaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProductdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jamones Eiriz\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduct:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Morcilla Ibérica (Ibérico bloedworst)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Traditionele Spaanse bloedworst\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePresentatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Heel stuk\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschikt gewicht:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 400–500 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Spanje\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerpakking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vacuümverpakt\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServingsuggestie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSnijd in plakjes en geniet ervan als onderdeel van een traditionele Spaanse tapasselectie, of verwerk het in je favoriete Spaanse recepten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVolg de bereidings- en bewaarinwijzingen op de verpakking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Iberic Roots - Curated Spanish Gastronomy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59203496935749,"sku":null,"price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/9246\/9317\/files\/MorcillaibericaEirizsobrefondoblanco.png?v=1792253038"},{"product_id":"50-iberian-acorn-fed-ham","title":"Ibérico Bellota Lomito · 100 g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEen Spaanse delicatesse met prachtige marmering, rijke smaak en een subtiele toets van specerijen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOntdek de kenmerkende smaak van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamones Eiriz Ibérico Bellota Lomito\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een traditionele Spaanse gedroogde delicatesse gemaakt van \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003epresa\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, een gewaardeerde uitloper van Ibérico-varkensvlees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze delicatesse is zorgvuldig gekruid met paprikapoeder, specerijen en knoflook en biedt een rijke, hartige smaak en een heerlijk malse textuur. De kenmerkende marmering zorgt voor een heerlijke balans tussen mager vlees en vet, terwijl het traditionele droogingsproces de bijzondere aroma's naar boven haalt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet zijn dieprode kleur en fijne plakjes is Ibérico Lomito een uitstekende aanvulling op elk culinair vleespakket.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerpakt in een handige \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evacuümverpakking van 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is het perfect voor Spaanse tapas, elegante aperitieven of een bijzondere proeverij.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProductdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jamones Eiriz\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduct:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ibérico Bellota Lomito\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUitloper:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Presa (Ibérico-varkensvlees)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBereiding:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Traditioneel gekruid en gedroogd\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePresentatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Voorgesneden plakjes\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNetto gewicht:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Spanje\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerpakking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vacuümverpakt\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServingsuggestie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeer op kamertemperatuur om de rijke aroma's, malse textuur en subtiele specerijen volledig te kunnen waarderen. Volg hierbij de bewaarinformatie op de verpakking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeniet ervan op zichzelf, met een knapperig broodje of bij Spaanse kazen en olijven voor een authentiek mediterraan aperitief.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Iberic Roots - Curated Spanish Gastronomy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59203517645125,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/9246\/9317\/files\/LomitoibericoloncheadoEiriz_0d776633-1d2b-46db-adaa-39389fe2f10f.png?v=1792252999"},{"product_id":"100-iberico-bellota-shoulder-ham","title":"100% Ibérico Bellota Schouderham · 100 g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEen authentieke Spaanse delicatesse, rijk van smaak en traditioneel met de hand in plakjes gesneden.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOntdek het bijzondere karakter van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamones Eiriz 100% Ibérico Bellota schouderham\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, gemaakt van de voorpoot van raszuivere Ibérico-varkens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraditioneel bereid van op eikels gevoerde Ibérico-varkens, wordt deze uitzonderlijke schouderham geprezen om zijn rijke, intense smaak, fijne marmering en heerlijk malse textuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eExpertise met de hand in plakjes gesneden\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, onthult elke plak het bijzondere karakter van Ibérico schouderham en biedt een bijzonder bevredigende smaakbeleving.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerpakt in een handig vacuümverpakt pakje van 100 g, perfect voor verfijnde aperitieven, Spaanse tapas, charcuterieborden of gewoon om met vers brood te eten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProductdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jamones Eiriz\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduct:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Ibérico Bellota schouderham (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ePaleta de Bellota 100% Ibérica\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSnit:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Voorpoot (schouder)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSnijwijze:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Met de hand in plakjes gesneden\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNetto gewicht:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Spanje\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerpakking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vacuümverpakt\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServingsuggestie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLaat de schouderham op kamertemperatuur komen voordat u hem serveert, volgens de bewaarinformatie op de verpakking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeniet ervan op zichzelf, met knapperig brood of als onderdeel van een traditionele Spaanse tapasselectie om de rijke smaak en fijne textuur te waarderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Iberic Roots - Curated Spanish Gastronomy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59794345394501,"sku":null,"price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/9246\/9317\/files\/Paquetedepaletaibericaeiriz.png?v=1792252944"},{"product_id":"100-iberico-bellota-shoulder-ham-boneless","title":"100% Ibérico Bellota-schouderham zonder been · 400 - 600 g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDe rijke, authentieke smaak van Spaanse Ibérico-schouderham, in een handzaam formaat zonder bot.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOntdek \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamones Eiriz 100% Ibérico Bellota-schouderham\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een premium Spaanse delicatesse die met traditionele rijpingsmethoden is bereid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze uitzonderlijke schouderham is gemaakt van 100% zuivere Ibérico-varkens die tijdens het \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003emontanera\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e-seizoen eikels (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ebellotas\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e) eten. Hij biedt een rijke, hartige smaak, fijne marmering en een heerlijk malse textuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchouderham wordt geproduceerd uit de voorpoot van het Ibérico-varken en staat bekend om zijn kenmerkende karakter en intense, complexe aroma's.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHet wordt gepresenteerd als een stuk zonder bot\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003een is thuis eenvoudig in plakjes te snijden, zodat u kunt genieten van vers gesneden Ibérico-schouderham in de gewenste dikte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfect voor luxe charcuterieplanken, Spaanse tapas, speciale gelegenheden of gewoon om met vers brood van te genieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProductdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jamones Eiriz\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduct:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Ibérico Bellota-schouderham\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSnede:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Voorpoot (schouder)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePresentatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Stuk zonder bot\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschikt gewicht:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 400–600 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Spanje\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerpakking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vacuümverpakt\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServingsuggestie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSnijd met een scherp mes in dunne plakjes en laat de ham op kamertemperatuur komen voordat u hem serveert. Volg hierbij de bewaarinformatie op de verpakking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeniet ervan op zichzelf, met knapperig brood of als onderdeel van een luxe Spaanse charcuterieplank.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSnijd alleen af wat u direct gaat eten en bewaar het restant volgens de instructies van de fabrikant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Iberic Roots - Curated Spanish Gastronomy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59794355421509,"sku":null,"price":67.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/9246\/9317\/files\/PaletaibericadebellotaEiriz_a751bfbd-f6b5-456a-968b-89c1461c1faa.png?v=1793008456"},{"product_id":"lomito-iberico-bellota-500g","title":"Lomito Iberico Bellota · 450 - 550 g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEen verfijnde uitdrukking van traditionele Spaanse Ibérico-vleeswaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOntdek de uitzonderlijke smaak van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamones Eiriz Ibérico Bellota Lomito\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een premium gezouten delicatesse gemaakt van Ibérico-varkensvlees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze delicatesse onderscheidt zich door zijn prachtige natuurlijke marmering en biedt een zachte textuur, een rijke maar evenwichtige smaak en delicate aroma's die tijdens het rijpingsproces zijn ontwikkeld.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZorgvuldig bereid volgens traditionele methoden, toont dit hele stuk het vakmanschap en de expertise van Jamones Eiriz en brengt het een authentieke smaak van de Spaanse gastronomie naar uw tafel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet wordt gepresenteerd als een heel stuk met een gewicht van ongeveer 450–550 g en is ideaal om thuis vers in plakjes te snijden, elegante vleeswarenborden te creëren of te delen tijdens een bijzonder aperitief.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProductdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jamones Eiriz\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduct:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ibérico Bellota Lomito\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormaat:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Hele gezouten stuk\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschikt gewicht:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 450–550 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Spanje\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServingsuggestie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor de beste smaakervaring snijdt u de lomito dun in en laat u het voor het serveren op kamertemperatuur komen, volgens de bewaarinformatie op de verpakking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeniet ervan op zichzelf, met vers knapperig brood of als onderdeel van een culinaire Spaanse vleeswarenbord om zijn delicate textuur en rijke smaken volledig te waarderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Iberic Roots - Curated Spanish Gastronomy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59835630125381,"sku":null,"price":49.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/9246\/9317\/files\/Embutidoscuradosmarmoleadosconcordelverde.png?v=1792569281"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/9246\/9317\/collections\/Seleccion_iberica_eiriz_sobre_madera.png?v=1793557754","url":"https:\/\/www.ibericroots.be\/nl\/collections\/iberian-selection.oembed","provider":"Iberic Roots - Curated Spanish Gastronomy","version":"1.0","type":"link"}